Dondurulmuş Et Dilimleyici Flaker neden bu kadar popüler?

Dondurulmuş eti -18 dereceden -2 dereceye kadar doğrudan dilimleyebilir, geleneksel çözdürme nedeniyle oluşan protein kaybı ve et kalitesindeki bozulmayı önleyerek tazeliğini ve besin değerini korur.

Bıçağın kalınlığı 5 mm'ye kadar, genellikle 5-10 mm arasında değişen bir hassasiyetle ayarlanabilir. Ortaya çıkan dilimler ağustos böceği kanatları kadar ince ve tek tip kalınlıkta olup güveç, barbekü ve diğer kullanımlar için uygundur.

Endüstriyel{0}}sınıf modeller saatte 800–3000 kg işleyebilir ve daha küçük ev modelleri de bu özelliği sunar. Elle dilimlemeye göre önemli ölçüde daha hızlıdır ve zamandan ve işçilikten önemli ölçüde tasarruf sağlar.

Yalnızca dondurulmuş etler (sığır eti, kuzu eti, domuz yağı vb.) için değil aynı zamanda patates, havuç, pirinç keki, ekmek, jambon ve diğer meyve ve sebzelerin dilimlenmesi için de uygundur.

Genişletilmiş bir gövde, sertleştirilmiş bir dişli redüktörü ve yüksek-torklu bir motor kullanan makine, et dilimleme sırasında sallanmadan veya atlamadan çalışarak sorunsuz ve verimli bir işleme sağlar.

Geleneksel çözme ve kesme işlemleriyle karşılaştırıldığında enerji tüketimi yaklaşık %65 oranında azaltılır ve hidroliz kaybı yaşanmaz, bu da onu daha çevreci ve ekonomik hale getirir.