Vakumlu Sosis Doldurma Makinesi Uygulaması
Vakumlu Sosis Doldurma Makinasıet işleme endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Çeşitli sosisleri, jambonları, kurutulmuş sosisleri, kırmızı sosisleri ve jambon parçalarını vakum ortamında doldurabilirler. Malzemeden havayı etkili bir şekilde uzaklaştırarak oksidasyonu, hava kabarcıklarını ve boşlukları önleyerek daha yoğun bir sosis dokusu, daha sıkı bir ağız hissi, daha parlak bir renk ve daha uzun raf ömrü sağlarlar. Otomatik sürekli üretim elde etmek için bükme, kelepçeleme ve bağlama ekipmanlarıyla da birleştirilebilirler. Ayrıca surimi ürünlerinin, evcil hayvan gıdası sosislerinin, bitki- bazlı sosislerin ve parçacık veya yüksek viskozite içeren diğer malzemelerin hassas dolumu için de uygundurlar. Standart ve büyük-ölçekli üretim elde etmek için et işleme tesisleri, merkezi mutfaklar ve gıda işleme işletmelerinin temel ekipmanlarıdırlar.
Vakumlu Sosis Doldurma Makinesinin Avantajı
Vakumlu Sosis DoldurucuMakine servo motorla tahrik edilmekte olup dolum ve bükme için vakum sistemi ile donatılmıştır. Paketleme ve doldurma işlemi vakum koşullarında gerçekleştirilir. Makine, insan-makine arayüzü, servo motor, redüktör, PLC kontrol cihazı ile donatılmıştır; tamamı ithal parçalarla donatılmıştır, vinçle donatılmıştır, otomatik olarak besleme yapabilir ve insan gücünden tasarruf sağlar.
BuVakumlu Sosis Doldurucuotomatik kantitatif ve fraksiyonel bıçak tipi (kazıyıcı tip) dolum yöntemini benimser, çift kart makinesine bağlanabilir, otomatik üretim hattını doldurup delebilir. Doldurma işlemi, yağ oksidasyonunu etkili bir şekilde önleyebilen, protein hidrolizini önleyebilen, ürünün raf ömrünü, parlak rengini ve yumuşak tadı etkili bir şekilde garanti edebilen vakum durumunda tamamlanır.
Bu makinenin pompa gövdesi, pervanesi ve bıçağı özel ısıl işlem teknolojisi, yüksek yüzey kalitesi, iyi aşınma direnci ve temizlenmesi kolaydır. Normal kimus hatası ±1,5g'den fazla değildir.Normal blok ürün hatası ±2g'den fazla değildir.
Şimdi iletişime geçin
Bizim avantajımız
Porsiyonlama doğruluğunu sağlamak için yeni tasarlanmış zararlı hücre besleme yapısı.
Her türlü macunların her türlü kasa (doğal kasa, kollajen kasa, plastik kasa, sigara kasası vb.) ve konteynerlere yüksek verim ve kalitede doldurulması
On bin metrekareden fazla tesis alanı, Pelin depolama kapasitesi sektör ortalamasının 10 katından fazladır
Farklı yoğunluktaki malzemeler için vakum asistanı dolum işlemi
Dokunmatik ekran kullanımı sayesinde basit kullanım
Her markanın farklı kesme makinelerinin yanı sıra yüksek hızlı bağlama makinesi ve sosis askısıyla da uyumludur
On bin metrekareden fazla tesis alanı, Pelin depolama kapasitesi sektör ortalamasının 10 katından fazladır
Tüm gövde paslanmaz çelik yapı tüm hijyenik gereksinimleri karşılar
İsteğe bağlı aksesuarlar: otomatik kaldırma cihazı, yüksek hızlı bükücü, doldurma başlığı, doldurma akış bölücü vb.
