Hidrolik lavman makinesi
Hidrolik lavman makinesinin uygulaması geniş ve çeşitlidir. Sosisler, sosisli sandviçler, salamiler ve diğer iyileştirilmiş etler de dahil olmak üzere çok çeşitli ürünleri hazırlayan et işleme endüstrisinde yararlıdır. Makine özellikle sosis üretiminde yararlıdır. Sosis üretimi sırasında, makine doldurmanın sosis boyunca yeterince ve eşit olarak dağıtılmasını sağlar, böylece nihai ürünün kalitesini artırır. Bazı et işlemcileri ayrıca enjeksiyon iğneleri kullanılarak ete marinatlar, hassaslaştırıcılar veya diğer çözeltiler eklemek için hidrolik et enjektörleri kullanır.
Hidrolik lavman makinesinin avantajlarından biri, el emeği azaltma ve üretim hızını artırma yeteneğidir. Makine oldukça verimlidir ve enjeksiyon işlemini kısa sürede tamamlayabilir. Buna karşılık, manuel enjeksiyon tipik olarak daha uzun zaman alır. Makinenin bir diğer yararı da üretim tutarlılığını sağlaması, tekdüze marinasyon elde etmesi ve müşteri tercihlerine göre marinasyon seviyelerinin özelleştirilmesine izin vermesidir.
Hidrolik lavman makinesinin çalışma prensibi hidrolik prensiplere dayanmaktadır. Makine, kapalı bir sistemde veya kaplarda bir sıvıya kuvvet uygulayarak çalışır. Makine, et ve doldurma karışımına belirli bir basınç seviyesi uygular. Üretilen basınç turşuyu ete zorlar. Bu işlem, basıncı yaratan bir piston pompası kullanılarak mümkün olur. Makinede ayrıca, etin boyunca turşunun eşit olarak dağılımını sağlayarak çeşitli et boyutlarına uyacak farklı çaplara sahip enjeksiyon iğneleri vardır.
Makinenin çalıştırılması, makine operasyonunda sınırlı bilgi veya deneyime sahip kullanıcılar için bile nispeten kolay olacak şekilde tasarlanmıştır. Makinenin çalıştırılması için gereken bir başlangıç adımı, makinenin iyi yağlanmış olmasını ve pistonun yağlandığından emin olmaktır. Daha sonra, turşu makine kabına dökülür ve et enjeksiyon nozullarının altına yerleştirilir. Makine daha sonra ete turşuyu enjekte etmeye başlayacaktır. Enjeksiyon işlemi sırasında etin yerinde tutulması gerekir ve operatör enjeksiyon işleminin düzgün ve hatta olmasını sağlamalıdır.
Teknik parametreler
|
Model |
HT-GCJ500 Serisi |
HT-GCJ1000 |
|
Huni kapasitesi |
80L |
160L |
|
Gerilim |
220/380V |
220/380V |
|
Güç |
1.1kw |
1.5kw |
|
Kapasite |
800kg/s |
1500kg/s |
|
Ağırlık |
260kg |
580kg |
|
Boyut |
1200 * 800 * 1050 milyon |
1500 * 1500 * 1050 milyon |
Ürün resimleri



Popüler Etiketler: Hidrolik Lavman Makinesi, Çin Hidrolik Lavman Makinesi Üreticileri, Tedarikçiler, Fabrika
Bir çift
Hidrolik Sosis DolgularBunları da sevebilirsiniz
Soruşturma göndermek
















