Ekipman yapısı ve çalışma prensibi
Çekirdek yapı
Fıstık Kesici Makinesi esas olarak dört modülden oluşur: besleme ve taşıma sistemi, düz bıçaklı parçalama sistemi, titreşimli sınıflandırma ekranı ve boşaltma portu
01
Besleme ve taşıma sistemi
Gıda sınıfı taşıma bantları kullanılarak fıstıklar, eşit olmayan beslemeden kaynaklanan parçacık boyutu farklılıklarını önlemek için kesme alanına eşit ve düzgün bir şekilde beslenir.
02
Düz bıçak parçalama sistemi
Yüksek-hızla dönen paslanmaz çelik düz bıçak grubu, ayarlanabilir bıçak açıklığına sahip, yağ ve macun oluşumunu önlemek için fıstıkları sıkmak yerine kırkarak kesen temel bileşendir.
03
Titreşim sınıflandırma ekranı
Ekipman, doğranmış fıstıkları parçacık boyutlarına göre otomatik olarak sınıflandıran, farklı açıklık boyutlarına sahip çok katmanlı paslanmaz çelik eleklerle birlikte gelir. Niteliksiz parçacıklar ikincil kesim için geri dönüştürülebilir.
04
Çok kanallı deşarj çıkışı
Farklı özelliklerdeki (örneğin kaba, orta ve ince) yer fıstığı parçacıkları ilgili çıkıştan boşaltılarak-bir defada işlenir ve birden fazla bitmiş ürün elde edilir.
05
İş akışı
Bu tasarım, manuel ikincil taramaya ihtiyaç duymadan sürekli ve otomatik üretim sağlayarak verimliliği büyük ölçüde artırır.
Yer fıstığı (soyulduktan sonra) → düzgün besleme ve taşıma → düz bıçakla hassas kesim → titreşimli elek sınıflandırma ve eleme → bitmiş ürünlerin farklı özellikleri ayrı ayrı boşaltılır → işlem tamamlanır.

Şimdi iletişime geçin
Temel avantajlar
Doğrama etkisi tekdüzedir ve bitmiş ürün yüksek kaliteye sahiptir.
Fıstık Kesici Makinesi, geleneksel ekstrüzyon kırma yerine kesme kesme yöntemini benimser. Yer fıstığı parçacıkları pürüzsüz bir yüzeye sahiptir, toz içermez ve yağ veya macun fenomeni içermez, bu da yer fıstığının aromasının ve yağ stabilitesinin korunmasını en üst düzeye çıkarır.
Bıçak aralığı ayarlanabilir ve parçacık boyutu aralığı geniş bir aralığı kapsar (3-5 mm'lik kaba parçacıklardan 0,5 mm'lik ince parçacıklara kadar), fırınlama için yer fıstığı kırıntıları, şeker dolguları vb. gibi farklı ürünlerin ihtiyaçlarını karşılar.
Verimli ve düşük tüketim, endüstriyel üretime uygun
300-800kg/saat üretim kapasitesine sahip ana akım modellerle istikrarlı üretim kapasitesi, manuel müdahaleye gerek kalmadan doğrudan üretim hatlarına bağlanabilir.
Motor gücü adaptasyonu makuldür, ünite enerji tüketimi düşüktür ve derecelendirme ekranı, nitelikli parçacıkları otomatik olarak tarayarak yeniden işleme oranını azaltır ve hammadde kullanımını iyileştirebilir.
Gıdaya uygun malzeme, güvenli ve temizlenmesi kolaydır. Malzemeyle temas eden bileşenlerin (bıçak grubu, elek ağı, malzeme oluğu) tamamı gıda hijyeni standartlarını karşılayan, korozyona- dayanıklı, paslanması kolay olmayan ve hijyen açısından ölü köşeleri olmayan 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır.
Elek ve bıçak seti, günlük temizlik ve bakım için hızla sökülebilir, böylece artık malzemelerde bakteri üremesi önlenir ve gıda fabrikalarının uyumluluk gerekliliklerine uyum sağlanır.
Bir makine çok yönlüdür ve birden fazla ham madde için uygundur
Yer fıstığının yanı sıra badem, ceviz, kaju, kestane gibi kuruyemişler de işlenebilmektedir. Bıçak aralığını ve elek açıklığını ayarlayarak birden fazla hammadde ve spesifikasyon işlenebilir, böylece ekipman satın alma maliyetleri azaltılabilir.
Rahat kullanım ve düşük bakım maliyeti, Çalıştırma süreci basittir, parametre ayarı sezgiseldir ve yeni başlayanlar bile hızlı bir şekilde başlayabilir.
Çekirdek bileşenler güçlü bir dayanıklılığa sahiptir, bıçak düzeneği değiştirilebilir, elek ağı kolayca tıkanmaz ve uzun-dönemli kullanım için bakım maliyeti nispeten düşüktür.
Uygulanabilir senaryolar
Fırıncılık endüstrisi
Yer fıstığı gevreği ve dolguları ekmek, kek ve kurabiyelerin yüzey dekorasyonunda kullanılır.
Gıda dolguları
ay pastası dolguları, çorba hamur tatlısı dolguları, pasta dolgularında fındık.

Gündelik atıştırmalıklar
Fıstık şekeri, nuga, fındık cipsi, sarılmış fıstık vb.
Gıda maddeleri
Reşo yemeği sosu, Baharatlı Güveç, salata vb. için kullanılan fıstık cipsleri.





