Vakum hamur yoğurma makinesi
TheVacuum Hamur Yoğurma Makinesi, pişirme endüstrisinde çok çeşitli uygulamalara sahiptir. Ekmek, pizza, pasta ve kek hamuru dahil olmak üzere çeşitli hamur türlerini karıştırmak için kullanılabilir. Mikser özellikle ekmek hamuru gibi yüksek gluten gelişimi gerektiren hamur yapmak için uygundur. Bir vakum hamur mikseri, baharat, fındık ve tohumlar gibi diğer pişirme malzemelerini karıştırmak için de kullanılabilir. Buna ek olarak, mikser gıda endüstrisinde emülsiyonlar, süspansiyonlar ve macunlar yaratmak için kullanılır.
Vakum hamuru yoğurma makinesinin çalışma prensibi
Vakum hamur yoğurma makinesi, bir vakum ortamı oluşturmak için karıştırma kabından havayı çıkarma prensibi üzerinde çalışır. Mikser, ajitatörü karıştırma kabında sürmek için güçlü bir motor kullanır. Karıştırma işlemi başladığında, mikser havayı çıkararak karıştırma kabındaki basıncı yavaş yavaş azaltır. Basınçtaki azalma, hamurun genişlemesine neden olur ve daha verimli gluten gelişimine izin verir. Karıştırıcı, istenen hamur kıvamını elde etmek için karıştırma kabındaki basıncı sürekli olarak ayarlar. Mikser tarafından oluşturulan vakum ortamı ayrıca hamurun oksidasyonunun önlenmesine yardımcı olur, bu da üstün kalitede bir hamurla sonuçlanır.
Vakum Hamur Yoğurma Makinesi Nasıl Kullanılır
1. Karıştırıcıyı üreticinin talimatlarına göre monte edin.
2. Malzemeleri tarif talimatlarını izleyerek karıştırma kabına yerleştirin.
3. Karıştırma kabının kapağını kapatın ve istenen karıştırma süresini ayarlayın.
4 Mikseri açın ve vakum basıncını tarif talimatlarına göre ayarlayın.
5. Mikser, vakum basıncını hamur kıvamına göre otomatik olarak ayarlayacaktır.
6. Karıştırma süresi tamamlandığında, mikseri kapatın ve karıştırma kabının kapağını açın.
7. Hamuru karıştırma kabından çıkarın ve bir sonraki pişirme adımına devam edin.
Ürün Özellikleri:
|
Model |
Ht-yd125 |
HT-YD250 |
HT-YD500 |
HT-YD750 |
HT-YD1000 |
|
Kapasite |
12.5kg/s |
62.5kg/s |
225kg/s |
375kg/s |
700kg/s |
|
Güç |
2.2kw |
4kw |
7.5kw |
11kw |
15kw |
|
Gerilim |
220v |
220v |
220v/380v |
220v/380v |
220v/380v |
|
Boyut |
1350*850*1100mm |
1650*900*1400mm |
1750*950*1300mm |
1900*1100*1500mm |
2100*1300*1700mm |
Ürün resimleri



Popüler Etiketler: Vakum Hamur Yoğurma Makinesi, Çin Vakum Hamur Yoğurma Makinesi Üreticileri, Tedarikçiler, Fabrika
Sonraki
Vakumlu Hamur MikseriBunları da sevebilirsiniz
Soruşturma göndermek
















