Gyoza Yapım Makinesi

 

 

Gyoza yapma makinesi çalışması karmaşık değildir. Makine, tek tip gyoza üretmek için kalıplar kullanarak hamur basarak ve doldurarak çalışır. Makine türüne bağlı olarak, farklı gyoza boyutları oluşturulabilir. İşte böyle çalışır:

 

1. Hamur sayfası

Makine başlangıç ​​işlemi için bir hamur tabakası gerektirecektir. Hamur tabakası ince olmalı ve bir hamur silindiri veya sheeter kullanılarak elde edilebilen düzgün kalınlığa sahip olmalıdır.

 

2. Doldurma

Hamur tabakası hazır olduktan sonra, doldurma bir sonraki adımda gider. İstediğiniz doldurma karışımını dolum silindirlerini besleyecek hazneye yerleştirin. Hopper'ı ayarlayarak dolgu miktarını ayarlayabilirsiniz.

 

3. Presleme

Makine, kalıplar kullanarak dolguyu hamur tabakasına basacaktır. Hamuru kesecek ve şekillendirecek ve gyoza veya köfte oluşturmak için küçük kısımlara doldurulacaktır. Kalıplar, yemek pişirmeye hazır olacak gyozayı kapatacak ve oluşturacaktır.

 

 

1. Adım: Makineyi kurun

Gyoza yapmaya başlamadan önce makinenizi kurmanız gerekir. İlk olarak, makineyi takın ve uygun şekilde topraklandığından emin olun. Ardından, Gyoza için kullanmak istediğiniz kalıbı seçin. Kalıbı seçtikten sonra, makineye yerleştirin ve güvenli olduğundan emin olun. Son olarak, makinenin temiz ve herhangi bir enkazdan arınmış olduğundan emin olun.

 

2. Adım: Hamuru hazırlamak

Bir sonraki adım hamuru gyoza için hazırlamaktır. Önceden yapılmış gyoza sarmalayıcılarını kullanabilir veya kendi hamurunuzu yapabilirsiniz. Kendi hamurunuzu yapmayı seçerseniz, unu ve suyu bir kasede hamur benzeri bir kıvam oluşturana kadar karıştırın. Hamuru pürüzsüz ve esnek olana kadar birkaç dakika yoğurun.

 

3. Adım: Dolguyu Hazırlamak

Dolgu belki de Gyoza'nın en önemli kısmıdır. Dolguyu yapmak için öğütülmüş domuz eti, sebze ve baharatların bir kombinasyonunu kullanabilirsiniz. Domuz eti ve sebzeler birlikte karıştırıldıktan sonra, lezzet için soya sosu, zencefil, sarımsak ve susam yağı ekleyin.

 

4. Adım: Gyoza yapmak

Şimdi hamuru ve dolguyu hazırladığınıza göre, Gyoza'yı yapmaya başlamanın zamanı geldi. Az miktarda hamur alın ve kalıp üzerine yerleştirin. Hamuru dairesel bir şekle düzleştirmek için bir oklava kullanın. Hamur düzleştirildikten sonra, hamurun merkezine bir kaşık dolgusu ekleyin.

 

 

Model	HT-SD28
Kapasite	1600 kişi/saat
Güç	900w
Gerilim	220v/380v
Boyut	340*370*490mm

 

 

 

Popüler Etiketler: Gyoza Yapım Makinesi, Çin Gyoza Yapım Makinesi Üreticileri, Tedarikçiler, Fabrika